Selasa, 23 April 2013

Puding Vla ala KFC

Makan apa ya yang bikin perut adem dan membahagiakan. Terpikirlah puding vlanya KFC, gapapa ya sebut merk. Hhehe. Tapi kalo beli, secup harganya 5500. Dan rasanya secup kok nggak cukup. Jadi yasudalah, nyoba bikin sendiri aja. Biar bisa makan sepuasnya :D
Resepnya mikir sendiri, dikira-kira aja. Yang penting, masaknya pake cinta, pastilah enyaakk.
So, here the recipe,
Bahan puding ::
1 bungkus agar-agar bubuk merek agarasa rasa coklat, yang besar
1000 ml air
1/2 gelas gula pasir (boleh ditambah kalo suka manis)
2 sachet susu kental manis (aku pake yang rasa coklat, karena adanya itu di rumah)
30 gram coklat blok

Bahan vla ::
500 ml susu cair (aku pake ultramilk rasa coklat, adanya itu di rumah)
75 gram gula pasir (atau sesuai selera aja)
10-20 gram maizena
1 butir kuning telur

Cara membuat puding :
1) Campur semua bahan, aduk, masak sampai mendidih
2) Tuang ke cetakan kecil-kecil. Biar makannya lebih gampang aja. Nggak perlu dipotong-potong lagi.

Cara membuat vla :
1) Masak susu, gula, tepung maizena, sampai mendidih
2) Ambil sedikit adonan vla di mangkok kecil, tambahkan kuning telur, aduk cepat
3) Masukkan kembali ke adonan vla
4) Masak sebentar hingga matang

Cara penyajian :
Tunggu puding hingga dingin, tuang vla di atasnya. Simpan dalam lemari es.

Hasil jadinya sih nggak mirip kayak puding vla kfc ya, karena vlanya pudingku ini warnanya coklat. Adanya susu coklat di rumah. Dan waktu itu males banget keluar buat beli susu putih. Lagian kan, memanfaatkan yang ada aja. Halaahh tukang masake pinter ngeles. Wkekekekek.
Tapi rasanya jangan diragukan dooonk. Nyoklaaatt banget dan lembuuutt kalo kata Ayik. Orang rumah juga pada seneng. Nizam juga doyan. Hhihi seneng deh kalo kreasiku diterima.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar